Zoete pindakaas hummus

Voor de pindakaas lovers onder de mensheid is dit echt een topper. De zoete pindakaas hummus!

Uiteraard net zo simpel als de rest, maar dan in plaats van een hartige smaak, is dit de zoete variant

 

Voor 1 schaaltje heb je nodig:

 

- 250 gram kikkererwten

- 2 el pindakaas

- 1 el ahornsiroop (naar mijn idee kan honing vast en zeker ook wel)

- 1 el olijfolie

- een flinke snuf kaneel

 

Welk keukengerei heb je nodig:

 

- een schaaltje

- een mesje

- een staafmixer

 

Mix alles met de staafmixer tot een gladde puree en dien op in een mooi schaaltje. (Een snufje kaneel ter garneren maakt het helemaal af!)

 

Smakelijk!